Pain perdu

Préparation : 5 minutes

Pour 4 personnes

Cuisson : 5 minutes

 

Ingrédients :

  • 2 œufs
  • 20 cl de lait
  • 50 g de beurre
  • 8 tranches de pain rassis ou de brioche
  • 3 cuillères à soupe de sucre
  • une pincée de cannelle

 

 

  1. Dans un saladier, battre le sucre et les œufs. Ajouter le lait et la cannelle et battre pendant 2 minutes.
  2. Tremper légèrement le pain de chaque coté dans ce mélange.
  3. Faire chauffer le beurre dans une poêle et faire dorer des 2 côtés pendant 2 à 3 minutes chaque tranche de pain.
  4. Pour servir, vous pouvez saupoudrer votre pain perdu de cannelle, de sucre vanillé ou encore l’accompagner de confiture de framboises ou de fruits frais.

Partagez ce site avec vos amis :

Rejoignez-nous sur notre page Facebook :