Bananes surprises

Préparation : 5 minutes

Pour 4 personnes

Cuisson : 10 minutes

Ingrédients :

• 4 bananes
• 100 g de chocolat noir pâtissier à 70% de cacao

1. Allumer le four à 220°C ( Th .7).
2. Fendre la peau des bananes sur la longueur et les mettre dans le micro ondes puissance maximum pendant 3 minutes.
3. Sortir les bananes et les « farcir » avec des petits morceaux de chocolat. Mettre les bananes fourrées sur une plaque et enfourner pendant 10 minutes jusqu’à ce que le chocolat soit bien fondu.

Suggestions :

• vous pouvez manger ces bananes avec de la glace à la vanille.
• Cette recette peut aussi se faire au barbecue : fendre les bananes, mettre le chocolat à l’intérieur et emballer le tout de plusieurs épaisseurs d’aluminium. Faire cuire dans les braises pendant 10 minutes en retournant à mi-cuisson.