Yaourt Straciatella

Préparation : 5 minutes

Pour 4 personnes

 

Ingrédients :

  • 400 g de fromage blanc
  • 100 g de chocolat (noir, au lait, aux noisettes … )
  • 3 sachets de sucre vanillé ou 4 cuillères à soupe de sucre roux

 

 

  1. Dans un saladier, mélangez le fromage blanc et le sucre.
  2. Râpez avec un couteau pour éplucher les légumes le chocolat au-dessus du saladier et mélangez.
  3. Servez sans attendre votre straciatella (vous pouvez ajouter des rondelles de bananes ou des cubes de poires au sirop…).

 

NB : Adaptez la dose de sucre selon le chocolat que vous choisirez…

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